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齊齊哈爾藥食同源產品廠家價格

發布時間:2022-02-18 00:37:28
齊齊哈爾藥食同源產品廠家價格

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《陰符經》中曾說:“食其時,百賅理;動其機,萬化安?!币馑际前凑找幎ㄖ畷r進食,人身上各骨骼和身體都會得到理順,從而能順利生長。自古又有“民以食為天”、“病從口入”。人非飲食而不能生活,飲食等量適宜,則能養人,反之則能傷人。說到吃飯,咱們每個人每天都要吃三頓飯,那么吃飯的目的是什么呢?有人說是為了活著,有人說是人的欲望等。那從健康的角度來說,主要有三個方面:第一,維持生命;第二,預防疾??; 第三,治療疾病。我們常說病從口入,那么病是怎么來的?病就是吃出來的!那健康的食療藥膳能不能把病吃回去。中醫五千年養生精華,給后人留了一個治病五步曲:第一步,食,即食療藥膳。希波克拉底曾經說過:“把食物當作你的藥物,藥物當作你的食物?!边@同中醫“寓醫于食”的觀點不謀而合。食療藥膳,它不僅僅能治療疾病,還可實現預防疾病。這與中醫強調“預防醫學”有相似之處,中醫認為,疾病可以依靠人體自身的愈合功能治好。

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藥食兩用本草的確定,來源于我們祖先數以千年計的食藥兩用實踐經驗。在炎黃子孫開發食物尋覓健康的漫長過程中,發現某些食物不僅可以解渴充饑、扶正固本,而且還可以治病。這種以食物祛病除疾的嘗試,有據可查的歷史就有4500多年。足見以食物來養生、治病的經驗,早在古代就已相當成熟并受到特殊地重視。公元前的豐富食療與醫療實踐經驗,奠定了《黃帝內經》提出以預防為主、防勝于治理念的基礎,諸如“圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也。夫病已成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎!”中醫所指的“治未病”,是把疾病的產生祛除于“苗頭”,而“苗頭”又恰是現代醫學科技手段無法檢測和驗證的問題,一旦能檢測出問題,那已是中醫所言的“治已病”了。這也是中醫與西醫的一個區別之處。

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研究結果預測,我國食療經濟結構的調整,預計近年將集中表現出來。中國中醫藥保健生產企業間的合作生產、合并,在未來幾年內將逐步爆發,將與食品行業進行重新融合發展。這些基本因素對中國中藥醫藥健康行業的發展將起到推動作用。指,許多食物即藥物,它們之間并無分界線,古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”?!八幨惩础笔钦f中藥與食物是同時起源的。

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我國的食療養生,源遠流長,從現有資料估計,距今至少已有三千年以上歷史?!八幨惩础?,“食療養生”是中醫藥發展史中重要的組成部分。在歷史發展的今天同樣對人們的養生保健、防病治病發揮著重要的作用。但是,應用上中醫理論的指導下進行。隨著人們生活條件的改善,人們越來越注重自我養生保健,飲食的調補,吃什么更健康,怎樣吃更科學越來越被人們所重視。但是指出,食療養生要建立在“注重整體、辨證施膳”的基礎上。也就是說人和人是不一樣的,即在運用食療時首先要分析人的體質、健康狀況、男女差異、年齡大小、季節時令、地理環境等多方面情況,然后再確定相應的食療原則,給予適當的飲食調理。強調“因人而異”。

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